moi, mao en verlan, 我爱中国

好年 !

2011-12-27T09:18:00.000-08:00

L'eau minérale du Tibet

2011-11-21T10:26:00.000-08:00

Les eaux minérales : boire est indispensable, mais quoi et quand ?

Notre corps est composé de 70 à 75% d’eau, qu’il faut toujours renouveler, puisque nous perdons environ 2 à 3 litres par jour (urines, transpiration, salive, etc).

Donc il faut boire, oui, tout le monde sait cela, mais il faut savoir aussi QUOI boire et QUAND !

Savez-vous, par exemple, qu’il y a des eaux minérales dont la consommation peut provoquer l’hypertension artérielle ?

Et il y a aussi beaucoup de précautions à prendre sur l’eau que vous consommez et la façon dont vous la consommez !

Quelle eau choisir ? : eau de source, eau minérale, eau gazeuse, eau du robinet ?

Est-il préférable de toujours boire le même type d’eau ou de varier ce qu’on boit ?

Les chinois consomment une eau minérale pompée à 5100 mètres d'altitude, dans l'Himalaya, sur le toit du monde...
jettez un oeil là l'Eau Minérale du Tibet®

GUIDE DU COGNAC version mandarin

2011-11-10T04:42:00.000-08:00

FEVRIER 2012 - Sortie imminente du premier guide du Cognac en mandarin. Sa distribution sera assurée par notre partenaire en Chine auprès de 5000 grandes tables, 200 sociétés d'importation de vins et spiritueux de l'Empire Céleste et Vinexpo HK 2012. Offre réservée exclusivement aux Producteurs et Maisons de Cognac.

Une version franco-chinoise sera également consultable sur Ipad.
Vous trouverez la version "papier" en français auprès de nos amis libraires, dès le mois de mars :
A Beaune www.athenaeumfr.com
A Paris www.lephenix.fr
A Bordeaux www.mollat.com

A la une !

2011-10-21T05:15:00.000-07:00

Toutes nos publications sont à l'honneur chez Mollat, la plus grande librairie de France

LE GRAND LAROUSSE DU VIN version mandarin

2011-08-05T05:21:00.000-07:00

Nous sommes chargés de réaliser LE GRAND LAROUSSE DU VIN® en mandarin. Il fait suite au GUIDE DES VINS DE BORDEAUX publié par nos soins en 2009, au beau livre CUISINE CHINOISE ET GRANDS VINS DE FRANCE (2010) et au GUIDE CHINOIS DES VINS DE FRANCE (2011).

LAROUSSE DU VIN, la référence des amoureux du vin ! Quand le vin devient une passion, il vous invite au voyage, car il y a partout dans le monde des milliers de crus différents. Cependant, il est parfois difficile de s’y retrouver. Cet ouvrage aidera nos amis chinois à mieux connaître les vins, mais aussi à devenir de vrais amateurs éclairés pour qui les termes de gouleyant, tuilé, charpenté, soyeux... n’auront plus de secret.

Au sommaire :
- les différents cépages
- les terroirs et leurs caractéristiques
- les étapes de fabrication et les techniques de vinification...
- Apprendre à choisir, conserver et déguster le vin :
- comment décrypter une étiquette
- acheter au juste prix
- aménager une cave
- associer correctement un plat et un vin
- s’initier à l’art subtil de la dégustation...

Nous ferons le tour des grands vignobles du monde entier :
- ceux des différentes régions de France, mais aussi ceux des autres pays d’Europe, des Etats-Unis et du Canada, d’Amérique latine sans oublier l’Afrique du Sud, l’Australie et le continent asiatique
- 37 cartes des pays et des régions viticoles
- 250 fiches sur les régions et les vins du monde entier.
- Plus de 600 photographies et un tableau des millésimes.

Un dossier «communication corporate» est réservé aux Associations, Interprofessions, Syndicats viticoles, Producteurs et Maisons de négoce qui souhaitent s’associer à cet ouvrage unique en mandarin .

A notre santé et à celles de nos amis chinois !
Claude Lada
Editeur / 出版人
_______________________

EDITIONS CLASS MULTIMEDIA
160, cours du Médoc 33300 BORDEAUX • FRANCE
TEL 05 56 69 86 99 FAX 05 56 69 87 00

中文版 GRAND LAROUSSE DU VIN®

2011-08-04T08:41:00.000-07:00

我们得到法国出版方和中国发行方的授权来编辑和翻译中文版《拉鲁斯葡萄酒百科全书》。这是CLASS公司继2009年的《波尔多葡萄酒精品集》，2010年的《法国葡萄酒和中国菜肴的搭配》和2011年的《法国佳酿精品指南》之后又推出的一项令人瞩目的文化工程。

english presentation GRAND LAROUSSE DU VIN

2011-07-19T05:03:00.000-07:00

SECONDE EDITION DU GUIDE CHINOIS DES VINS DE BORDEAUX

2011-06-26T03:22:00.002-07:00

Corporate

2011-06-25T16:19:00.001-07:00

My portfolio

2011-06-24T05:39:00.000-07:00

BORDEAUX NEWS CHINA 2011

2011-06-02T10:43:00.001-07:00

Au sommaire, le millésime 2009 tout juste mis sur le marché mais aussi le négoce plus fort que jamais et un dossier riche d’enseignements sur les investisseurs chinois dans le bordelais.

总起来说，2009年份是刚刚装瓶上市的好年份，也是葡萄酒批发商的卷宗里记载最多中国在波尔多红酒投资的年份。

This issue focuses on the 2009 vintage (which has just been released), as well as the Bordeaux wine trade (which is stronger than ever) and Chinese investors in the Bordeaux vineyards.

au format poche Edition 2011

2011-05-26T16:29:00.002-07:00

Au format poche, le
GUIDE CHINOIS DES VINS DE FRANCE 2011
vient de sortir ! Préfacé par Jean Pierre Raffarin, il est très beau et bien pratique. 400 pages pour tout connaître des vins de France en mandarin dans le texte

中文版 "Guide chinois des vins de France"

au format poche et en mandarin

Edition 2011
ISBN-978-2-9519008-9-9
EAN- 9782951900899

A commander chez Mollat
A Beaune chez Anthaneum
A la librairie du Phénix à Paris
et à la LIBRAIRIE GOURMANDE paris

Nouveau et en chinois !

2011-03-30T13:47:00.000-07:00

Préfacé par Monsieur Jean-Pierre Raffarin, ancien premier ministre, sénateur, le premier guide chinois des vins de France 2011 est sur Ipad®
http://www.french-wine-message.fr/
sortie "papier" avril 2011 en mandarin , distribution assurée par 5100® l'eau minérale du Tibet, partenaire de ce guide 2011, auprès de :
5 100 grandes tables chinoises !
et 250 importateurs de vins et spiritueux.
Original et efficace.

CUISINE CHINOISE ET GRANDS VINS DE FRANCE, le livre

2011-03-29T13:45:00.003-07:00

A commander à la LIBRAIRIE GOURMANDE Paris

Bacchantes

2011-02-14T07:20:00.000-08:00

ailleurs

2011-02-13T12:27:00.000-08:00

magique

2011-02-03T10:11:00.000-08:00

Cliquez sur l'image pour découvrir
cet ouvrage unique...

GUIDE DES VINS BIO 2011

2010-12-10T12:17:00.000-08:00

"Un guide, gratuit, d'achat de vins bio en direct et sans intermédiaire"
Déjà opérationnel sur Iphone ®

Little portfolio

2010-11-17T03:31:00.000-08:00

l'eau minérale du Tibet

2010-11-06T16:58:00.000-07:00

我们书刊的物流和运输得益于5100西藏冰川矿泉水集团协助，5100矿泉水是中国大陆最著名的矿泉水。J'ai découvert cette eau minérale qui jaillit a 5100 mètres d'altitude, dans l'Himalaya...Elle a des vertus magiques...elle élimine rapidement les toxines du corps (après une bonne cuite c'est utile)
Testée et approuvée !
Blague mise à part, 5100® a assuré pour nous la logistique de la distribution de notre ouvrage "Cuisine chinoise et grands vins de France" auprès des 250 premières sociétés d'importation de vins et spiritueux chinoises.

l'oenotourisme en Chine

2010-10-24T06:10:00.001-07:00

Une société qui offre des séjours dans un domaine forestier implanté à Qingyuan, dans la province du Guangdong propose des SPA de vin chaud.
Le centre de vacances Shenbola a ouvert ses portes le 18 octobre de cette année.Dès le premier jour d'ouverture, l'attraction originale a attiré 3000 visiteurs curieux et désireux de se tremper dans un bain de vin rouge bouillonnant.Ces dernières années de nombreuses sociétés proposant des services originaux et luxueux ont vu le jour en Chine pour répondre à la demande croissante des nouveaux riches.

source chine information sept 2010 
Crédit photo : Cao Qing/ChinaFotoPress/ZUMApress.com

pour les anciens pauvres c'est là http://www.caudalie.com/

l'union fait la force

2010-10-06T10:53:00.000-07:00

nouvelle offensive viticole et collective en Chine

Interview LA CHINE AUJOURD'HUI

2010-09-22T01:01:00.000-07:00

Un interview dans LA CHINE AUJOURD'HUI/ 20 septembre 2010

un nouveau plan en Chine...

2010-08-22T03:42:00.001-07:00

Qui veut vendre des glaces aux chinois ?
http://juilletenchine.blogspot.com/

Fash info # aout 2010

2010-08-01T15:30:00.000-07:00

Bonne nouvelle : notre blog en version mandarin enfin accessible partout en Chine
http://blog.sina.com.cn/francewineguide

Flash info # juillet 2010

2010-07-22T09:26:00.001-07:00

Monsieur WU Bangguo, Président de l'Assemblée nationale populaire de Chine et sa délégation, en visite a Bordeaux, ont reçu des mains du service des relations internationales de la mairie de Bordeaux le beau livre " Cuisine chinoise et Grands Vins de France" publié par les Editions Class Multimedia Bordeaux, ce dimanche 11 juillet 2010.

Nos éditions en mandarin

2010-07-14T15:41:00.000-07:00

Notre dernière édition 2011 : UN GUIDE DES VINS DE FRANCE préfacé par Jean-Pierre RAFFARIN

news !

2010-01-20T11:16:00.000-08:00

Pour l'anniversaire de l'agence, qui fête cette année ses 20 ans, nous avons publié une belle plaquette, en mandarin dans le texte, destinée à nos amis chinois...Cliquez sur l'image pour la version française

page 2

2010-01-19T11:23:00.000-08:00

page 3

2010-01-18T11:23:00.000-08:00

page 4

2010-01-17T11:24:00.001-08:00

GUIDE CHINOIS DES VINS DE BORDEAUX 2009

2010-01-05T15:53:00.000-08:00

320 pages - version "papier" : Tout ce qu'il faut savoir des vins de Bordeaux, les appellations, les sols, les cépages, les hommes et les femmes qui font le vin, comment lire une étiquette, un code des millésimes, les classements...

Guide chinois

des vins de Bordeaux
versions interactives français-mandarin également sur le net

www.bordeaux-wines.fr

La lettre

2009-12-06T15:13:00.000-08:00

Edition "papier" et electronique de la lettre FWM , bilingue français-mandarin à destination de 250 importateurs de vins et spiritueux de Chine continentale

communiques de presse

2009-11-20T13:41:00.001-08:00

Avec notre partenaire DrinksMediaWire, 5700 journalistes des secteurs Food & Beverage sont informés de l'édition "Cuisine chinoise et grands vins de France"

Communiqués de presse officiels
En français
En anglais
En mandarin

BFM, l'interviouve...

2009-11-02T05:53:00.000-08:00

Octobre 2010
►Chine Hebdo - 31/10
- Mémorandum signé entre l'UMP et le Parti communiste chinois
- Les infos made in China par Xiao Tai
- Un patron en Chine : avec Claude Lada, fondateur de l'agence Class Multimedia, société spécialisée dans la conception et la réalisation d'outils de communication auprès du milieu viticole
- La saga des entreprises de Sophie Faure
- La croissance chinoise repart à plein régime
- La carte postale d'Ana Fuentes
- Culture : gros plan sur Confucius, le sage qui a marqué la pensée chinoise
cliquez là pour écouter

Avril 2011
►Chine Hebdo - 31/11
Nouvelle interview

Le blog de Barack Obama

2009-10-15T13:41:00.000-07:00

Je soutiens Barack Obama dans sa lutte
pour la réduction de consommation d'énergie,
pour un système de santé équitable
pour l'éducation des enfants
Cliquez sur l'image pour découvrir son programme

She's back !

2009-10-14T12:57:00.000-07:00

j'adore ce mec

2009-10-13T13:50:00.000-07:00

a la Une ! c'était le 1er janvier 1990...

1990-01-01T05:12:00.000-08:00

L'agence Class, créée en 1990, est une société bordelaise, spécialisée dans la conception et la réalisation d'outils de communication auprès du milieu viticole. Les viticulteurs, les négociants et les coopérateurs s'appuient sur le savoir-faire de l'agence pour mieux définir leur identité et marketer leurs marques.

Le saviez-vous ?
Le nom de l'agence Class est un acronyme formé à partir de mes initiales "CL" et des trois premières lettres du mot «associés».

Des produits innovants
Logotypes, chartes graphiques, identité corporate, mais aussi étiquettes, création de marque, packaging, photothèques, dossiers de presse, PLV, DVD, sites et blogs internet... l'agence Class fournit à ses clients les outils de communication traditionnels, adaptés aux exigences du milieu viticole.
Elle propose également des produits innovants comme les films institutionnels en plusieurs langues, synthétiques et illustrés, dans lesquels la parole est donnée aux propriétaires. Cliquez sur www.w-prod.fr pour voir les dernières réalisations. L'agence édite depuis 1993 un magazine viticole corporate et est implantée en Chine continentale depuis 2006.

Le tout en un
Dans les années 90, j'ai associé des journalistes, des œnologues, des traducteurs et des graphistes pour créer l'agence Class. Mon but : mobiliser tous les talents en interne pour proposer à mes clients, acteurs du terroir, une prestation complète leur évitant de multiplier les prestataires extérieurs et en les accompagnant dans la durée, dans la gestion de leur image corporate dans les media (presse, site, print, movie...)

Réactivité, professionnalisme et bonne humeur
Ces termes résument bien la philosophie de travail de l’agence Class. La complémentarité des intervenants repose sur leur capacité à œuvrer en bonne intelligence, dans le respect du travail de chacun. Les clients peuvent compter sur la rapidité d’exécution d’une équipe soudée et habituée à gérer l’image d’un château ou d’une marque auprès des supports et médias.

mon parcours

1989-12-31T15:13:00.000-08:00

3 questions par Manuel Rulier, rédac chef du magazine Bordeaux News®

Quel est ton parcours ?
Photographe professionnel, j’ai longtemps œuvré comme directeur de la publicité pour un support de presse viticole, puis comme correspondant pour des revues européennes spécialisées telles que Vinum, AllesÜberwein et Weinewirtshaft. Je collabore régulièrement avec des supports à l’export tels que Decanter en Angleterre ou Oenoteca au Japon... En Asie, j’ai réalisé plusieurs études de marché et je connais bien les circuits de distribution. Je gravite depuis 1985 dans le milieu viticole. Je suis devenu éditeur.

Comment as-tu eu l’idée de créer cette structure ?
Pendant douze ans, j’ai géré la communication d’une entreprise de négoce familiale, rattachée à plusieurs propriétés. J’ai alors identifié les besoins particuliers de ces structures en termes de communication. Mes compétences et le constat que les acteurs du terroir ne savaient pas toujours optimiser leur image, m’ont amené à créer l’agence Class il y a vingt ans.

Quels sont les plus belles réussites de l’agence Class ?
1990 Je crée l'agence CLASS (Claude Lada & Associés) afin de réaliser des dossiers de presse et photothèques pour les viticulteurs. CHATEAU CHEVAL BLANC, CHATEAU LASCOMBES, RAUZAN SEGLA, CARBONNIEUX, CHATEAU MONTROSE, LEOVILLE POYFERRE, CANON LA GAFFELIERE, CHATEAU PAVIE..., nous ferons confiance en nous confiant la gestion de leur plans media internationaux...
Dans le même temps, j'édite BORDEAUX FLAVEURS, un journal mensuel sans pub, uniquemement consacré à la dégustation. Je rassemble un collège d'experts (Michel Rolland, Denis Dubourdieu, Jean Marc Quarin, Yves Glories, le doyen de la fac d'oenologie à l'époque et d'autres fins palais.
Je publies les notes faites à l'aveugle : oh surprise...
Plusieurs "grands" vins se font démolir, des tous petits seront portés aux nues...
Je me prends quelques coups de fils de propriétaires...pas contents de se faire allumer, puis des menaces....
Je jette l'éponge, déçu de ne pas avoir été compris par l'interprofession, en proposant une alternative aux dictats du gros américain du Mariland...
Janvier 92 J'achète sur le net PageMill® et je realise mon premier site internet en html
En 1993, Création du magazine BORDEAUX NEWS : l’idée est de donner la parole aux acteurs du terroir, via un support de presse professionnel qui ciblait, et cible toujours, 100% des visiteurs du salon Vinexpo
Fin 1993 version 1.0 du site www.class-multimedia.com
Depuis nous avons mis en ligne une cinquantaine de sites pour nos clients
En 2000, Japon : nous avons été les premiers à éditer des CD-rom interactifs avec le net, en japonais, pour faire la promotion de sociétés de négoce et de plus de 80 Grands Crus de Bordeaux. Les acheteurs nippons se sont arrachés nos 5 éditions
2002 Edition d’un livre d’art autour du vin, parrainé par 40 Grands Crus, préfacé par Alain JUPPE et offert au maire de New York et à 4 000 opérateurs du vin nord américains à l’occasion de V&S AMERICA.
2006 Changement de cap : Objectif Chine. Edition de BORDEAUX NEWS CHINA
Janvier 2007, Lancement du portail en ligne dédié à la vidéo et aux Grands Vins du monde www.wine-television.com L’idée est simple : offrir le web, donc une diffusion planétaire aux films promotionnels des propriétés viticoles. Le site www.wine-television.com est en 8 langues, couvre la plupart des pays producteurs de vin et compte des partenaires sur les 5 continents. La promotion du site est assurée par la base de données mondiale de communiqués de presse des secteurs food & beverage www.drinksmediawire.com
Je crée dans le même temps ma boîte de productions audiovisuelles www.w-prod.fr,
Juin 2007 - Mise en ligne de la version mandarin et sur ipad du portail www.bordeaux-news.com
Juin 2008 - Troisième édition de BORDEAUX NEWS CHINA. Préfacé par son Excellence Monsieur l'Ambassadeur de France en Chine. Au sommaire un TOP 10 du millésime 2006 des Grands Vins de Bordeaux. Un gros dossier sur les principales sociétés de négoce de Bordeaux qui vendent en primeur, au chinois...
Février 2009 - Edition d’un guide de 400 pages, en mandarin dans le texte, destiné aux 250 premières entreprises d’importation de vins et spiritueux de Chine continentale.
Ce guide a été distribué dans 6 salons professionnels chinois de février à juin 2009. Mise en ligne de la version internet interactive français-mandarin www.bordeaux-wines.fr
Le guide, ainsi que touts nos publications chinoises, sont en vente chez Mollat
Juin 2009 Préfacé par son Excellence Monsieur Kong Quan, Ambassadeur de Chine en France, quatrième édition du magazine BORDEAUX NEWS - en stéréo et en 3 langues - à Shanghaï à l’international Wine & Spirit Fair (10-13 Juin 2009) et Vinexpo Bordeaux (21-25 Juin 2009) . Au sommaire un entretien exclusif de José Frèches, Président du Pavillon France de l'Exposition Universelle de Shanghai 2010 et un Top 50 des vins de Bordeaux et les sociétés de négoce de Bordeaux qui vendent les grands crus de Bordeaux en primeur, aux chinois de Chine...
Septembre 2009 Préparation d'un beau livre, bilingue français-mandarin a destination de l'Expo Universelle
Janvier 2010 L'agence Class fête ses 20 ans ! Une jolie brune, teintée d'asiatique et toujours rock'nd roll !
Mai 2010 Sortie du livre "Cuisine Chinoise et grands vins de France" à vinexpo Hong Kong ...puis au Pavillon France de l'exposition universelle de Shanghaï : le livre a été préfacé par son président, Monsieur José Frèches
Dans le même temps sortie de BORDEAUX NEWS CHINA 2010 : au sommaire un Top 50 des Bordeaux millésime 2008
Juillet 2010 Préparation d'un guide des vins de France, toujours en mandarin : le premier du genre. sur Ipad http://www.french-wine-message.fr/
Aout 2010 notre blog en Chine continentale http://blog.sina.com.cn/francewineguide
Septembre 2010 Le 12 précisément : lancement du livre CUISINE CHINOISE ET GRANDS VINS DE FRANCE à la conférence de presse de Alain JUPPE au Pavillon France de Shanghaï
http://www.youtube.com/watch?v=qwHcmZHwtjk
Avril 2011 Préfacé par Jean Pierre Raffarin, édition et distribution du GUIDE CHINOIS DES VINS DE FRANCE également sur Ipad
Juin 2011 Edition de BORDEAUX NEWS CHINA 2011
Septembre 2011 Good news : On nous confie la réalisation du GRAND LAROUSSE DU VIN® en mandarin

CHATEAU LA TOUR

1989-12-30T14:33:00.000-08:00

Chine : le dépôt mortuaire souterrain du temple Shaolin construit dans un but non lucratif
Le moine au temple Shaolin dans la province du Henan (centre), Shi Yongxin a déclaré que le dépôt mortuaire sous terrain récemment construit n'était destiné qu'à abriter les cendres des moines, pas à faire du commerce.
Il s'exprimait ainsi pour répondre aux suspicions des internautes selon lesquelles le dépôt mortuaire avait été construit dans un but lucratif.
Selon Shi Yongxin, c'est une tradition bouddhiste de mettre les cendres des moines sous terre avec une tour au-dessus.
"Le dépôt mortuaire a été construit pour abriter les cendres des moines de notre temple. Nous ne le vendrons pas pour de l'argent", a-t-il affirmé.
Le bureau du patrimoine culturel de la ville de Dengfeng a approuvé la construction du dépôt en 2008. Mais la tour, baptisée Haihui, n'a pas encore été construite, faute du feu vert du bureau.
Selon la tradition bouddhiste, seuls les moines accomplis peuvent avoir leur propre tour après leur mort, alors que les moines ordinaires ne peuvent qu'en partager une, a expliqué le moine.
Situé dans la zone ouest du temple Shaolin, le dépôt mortuaire comprend cinq grottes qui occupent une superficie d'environ 100 m².
Shi Yongxin avait été critiqué pour avoir fait du temple Shaolin un commerce très rentable.

Cabernet® une bataille de chi...ffonier

1989-12-29T13:32:00.000-08:00

Après huit ans de combat âpre et acharné, le premier cas du droit de propriété intellectuelle de vin chinois vient enfin d'être jugé en première instance et le 26 janvier, Changyu publie un communiqué dans lequel il est dit que le premier Tribunal populaire de seconde instance de Beijing a rendu le verdict en premier ressort : annuler la sentence prononcée par la Commission d'appréciation des marques de fabrique relevant de l'Administration générale d'Etat pour l'Industrie et le Commerce au sujet des litiges autour de la marque « Cabernet » et il lui est demander de prononcer un nouveau verdict à ce sujet.

Parallèlement, COFCO Wines & Spirits Company Ltd., COFCO Greatwall Vineyard (Yantai) Ltd et Sino-French Joint Venture Dynasty Winery Ltd, qui refusent d'accepter le verdict rendu par le Tribunal de seconde instance de Beijing, ont fait appel conjointement auprès du Tribunal populaire d'instance supérieure de la Municipalité de Beijing.

Le 26 janvier, Zhou Hongjiang, Directeur Général de Changyu Pioneer Wine Company Limited, a tenu au Grand Palais du Peuple un briefing au cours duquel il a déclaré que sa compagnie poursuivra le combat et que pour gagner la victoire finale au sujet de la propriété de la marque « Cabernet », Changyu est prêt à la défense en tant que tierce partie.

Le nœud du litige entre les deux parties réside dans la question à savoir si « Cabernet » est une appellation commune d'une variété de plant de vigne cultivée ou bien il est une marque de fabrique créée indépendamment par une entreprise ? Et cela concerne directement l'utilisation du mot « Cabernet », à savoir s'il est une ressource commune appartenant à toute la branche d'activité ou bien qu'il est la propriété privée de Changyu ? De toute manière, que ce soit le prochain verdict administratif rendu par la Commission d'appréciation des marques ou bien, que ce soit la prochaine sentence prononcée par le Tribunal d'instance supérieure de Beijing, il faut encore attendre un certain pour connaître le sort en Chine de « Cabernet ».

Mais d'après Guo Xiaoshuang, personnalité chevronnée du milieu alimentaire et vinicole chinois, les disputes et les querelles menées depuis de longues années par les parties concernées au sujet de l'appartenance de « Cabernet » ont sans doute contribué au développement du marché des vins en Chine. Quant à Changyu, qui domine le marché de Cabernet en occupant une très grande partie de ce marché dont le montant des chiffres d'affaires atteint deux à trois milliards de yuans renminbi, il est certainement le plus grand gagnant.

Escalade du cas de dispute pour l'appartenance de la marque.

Le conflit au sujet de « Cabernet » a débuté en 2002 et il a atteint par la suite son paroxysme.

Déjà en 1937, c'est-à-dire qu'il y a plus de sept décennies, Changyu a déposé sa marque de fabrique « Cabernet », laquelle a été approuvée par le « Bureau des marques du Ministère des Affaires industrielles et commerciales de la République de Chine ». Après l'avènement de la République populaire de Chine en 1949, Changyu a déposé respectivement à trois reprises, soit en 1959, en 1985 et en 1992, une demande d'inscription de sa marque de fabrique « Cabernet » auprès du Bureau d'Etat des marques. En 2002, ses efforts ont été couronnés de succès et il a réussi à inscrire officiellement « Cabernet »en tant qu'une marque de fabrique lui appartenant exclusivement.

Toutefois, après la réussite de Changyu, plusieurs entreprises vinicoles, dont Weilong et Greatwall, ont présenté conjointement, en juin 2002, à la Commission d'appréciation des marques une requête demandant l'annulation de l'inscription de « Cabernet » en tant que marque de fabrique. Un mois plus tard, ladite Commission a déclaré que « Cabernet » est en fait le nom d'une variété de plant de vigne et qu'à cet effet, elle décide d'abroger cette marque. Mais près de six ans plus tard, c'est-à-dire vers mai 2008, cette dernière revient sur sa décision et déclare une fois de plus que la marque « Cabernet » appartient à Changyu.

Par la suite, Greatwall, Dynasty et Weilong se sont réunis pour porter plainte auprès du premier Tribunal populaire de seconde instance de Beijing accusant la Commission d'appréciation des marques d'avoir rendu un verdict partial, injuste et inéquitable. Et c'était vers la fin de l'année dernière que la décision de la Commission a été renversée.

Qui a raison au sujet de « Cabernet », l'affaire tourne une nouvelle fois autour des preuves à réunir et le combat s'intensifie.

En réalité, la controverse au sujet de « Cabernet » pousse les entreprises vinicoles à se ranger en position et contribue à l'apparition de deux idées différentes à ce sujet au sein du milieu de la marque et du milieu de la science.

Pour ce qui est du milieu de la marque, Ma Xiang, Président de l'Association des marques du Comité des Avocats chinois pour la défense du droit de propriété intellectuelle, a indiqué que d'après les stipulations concernées de la Loi chinoise sur les marques, une appellation qui exprime directement une principale variété de matière première ne peut être inscrite en tant que marque de fabrique d'utilisation.

Mais Dong Baolin, Président du Comité des spécialistes de l'Association chinoise des marques de fabrique, a déclaré de son côté : « La Loi sur les marques protège la concurrence équitable. Une marque de fabrique qui a été créée il y a plusieurs dizaines d'années et qui a été utilisée depuis incessamment ; maintenant qu'elle a acquis une bonne renommée et un grand prestige, d'autres qui ne l'ont jamais utilisé portent plainte contre elle. Cela est un acte de violation de droit et il ne peut pas devenir une justification de la généralisation de Cabernet. »

Quant au milieu scientifique, il existe également deux opinions au sujet de « Cabernet » : à savoir s'il est une appellation d'une variété de plant de vigne cultivée ou bien qu'il est une marque de fabrique créée indépendamment ?

Le professeur Luo Guoguang, de la Branche vinicole de la Société agricole de Chine, a indiqué que du fait que les vins fabriqués à base des trois variétés de plant de vigne, dont le Cabernet Sauvignon, le Cabernet franc et le Cabernet Gernischet, ont un goût particulier qui se ressemble, c'est pourquoi on les appelle vins de type « Cabernet ». Ainsi, il est certain que Cabernet est l'appellation commune des variétés de vins de toute la branche d'activité.

Wang Shuxian, Président du Comité de la technique vinicole de l'Association de l'Industrie vinicole de Chine, pense également que Cabernet est une appellation commune de l'ensemble du secteur.

Par contre, le Centre d'études d'ingénierie du Département de recherche sur la vigne et sur le vin a publié un article dans lequel il est dit que « Considérer de façon unifiée le Cabernet Sauvignon, le Cabernet franc et le Cabernet Gernischet comme des « Cabernet » est injustifié et manque de fondement scientifique. », alors que l'Institut d'études sur les arbres fruitiers de Zhengzhou relevant de l'Académie des Sciences agricoles de Chine indique que jusqu'à fin 2007, dans les ressources de variétés de vigne recueillies et conservées, il n'existe aucune variété ou espèce dénommée « Cabernet ».

Plusieurs possibilités.

Alors, Comment va-t-il se terminer cette affaire qui a traîné trop en longueur ? Et qui sera en fin de compte le gagnant de ce procès ?

D'après la plainte formulée par Greatwall et Dynasty, il est demandé à la Commission d'appréciation des marques de prononcer, dans le délai de soixante jours, une nouvelle sentence au sujet du litige autour de la marque « Cabernet ». En mi-janvier, un appel de jugement de première instance a été déposé auprès du Tribunal de niveau supérieur de Beijing qui l'a accepté.

Le Directeur Général de Changyu Zhou Hongjiang a indiqué que de toute façon, d'ici jusqu'au moment où le Tribunal rend son verdict et où la Commission prononce sa nouvelle sentence, le droit d'utilisation exclusive de la marque « Cabernet » appartient toujours à Changyu.

« Dans la condition préalable du maintien de notre droit d'indépendance et de souveraineté, nous adoptons une attitude d'apaisement et de conciliation. », a-t-il déclaré en ajoutant que Changyu ne considère jamais l'affrontement comme un bon choix. Déjà en 2008 lorsque l'utilisation de la marque était revenue à Changyu, Zhou Hongqiang avait déclaré que ce dernier accepte de conférer à titre gratuit le droit d'utilisation de la marque « Cabernet » aux autres entreprises vinicoles qui la souhaitent.

Mais jusqu'à ce jour, aucune des entreprises qui ont porté plainte acceptent la conciliation exprimée par Changyu.

Quant à la limite de soixante jours donnée à la Commission en question pour régler l'affaire, des analystes du milieu ont indiqué qu'en réalité, il est très difficile pour celle-ci de se prononcer dans un délai aussi court. Après tout, elle s'était prononcée en 2008 en décidant que la marque «Cabernet » appartient à Changyu et si cette fois-ci elle rend un verdict tout à fait contraire, ce serait comme elle flanque un gifle à elle-même.

Puisqu'il sera difficile à la Commission de prendre une décision, en tant qu'organisme appliquant la loi, le haut tribunal de Beijing se décidera-t-il à rendre le verdict définitif en tenant compte de la conclusion faite par l'Administration générale d'Etat pour l'Industrie et le Commerce en tant qu'organe administratif ? Cela est un problème en suspens et on attend la suite.

Donc, d'après les personnalités du milieu, en raison des difficultés pour coordonner les intérêts de toutes les parties concernées dans l'affaire « Cabernet », il sera possible que l'affaire traîne une fois de plus en longueur et devienne un cas sans solution qui demeure en suspens.

Qui sera le gagnant ?

Un fait incontestable c'est que malgré la situation difficile où se trouvent actuellement les entreprises vinicoles du pays dont plus de 99% sont entraînées dans la tourbillon « Cabernet », mais ces huit dernières années, elles ont continué à développer toutes sortes de variétés « Cabernet » dont la production a augmenté constamment.

De source bien informée, plus de 99% des usines vinicoles du pays produisent du vin de la série « Cabernet » et d'après les statistiques incomplètes établies, plus d'un tiers de la vente de vin en Chine augmente actuellement grâce à la contribution de « Cabernet ». Derrière les disputes, c'est en fait des quotes-parts dans un marché de plus de trois milliards de yuans. Selon des chiffres réalisés par l'Association chinoise de l'industrie vinicole, l'ampleur de la vente en Chine du vin a atteint en 2007 près de quinze milliards de yuans, dont environ trois milliards dus à la quote-part sur le marché du Cabernet.

D'après He, Directeur Général de la succursale de Dynasty à Shanghai, dans son entreprise, les vins Cabernet occupent la troisième place tout de suite après le vin rouge sec, alors que leurs prix varient de 50 à 70 yuans. Il a ajouté qu'il y a pas mal de produits Cabernet dans les vins Greatwall et Weilong.

Mais le plus grand gagnant c'est évidemment Changyu.

D'après les données établies, de 2002 à 2008, Changyu a investi près de 300 millions de yuans pour faire la publicité de la marque Cabernet.

Et le retour du marché est visible. Selon les informations en provenance de l'organisme de contrôle des marchés « Nouvelle génération », les enquêtes sur prélèvement d'échantillons, qu'il a mené durant la première moitié de l'année 2008 dans vingt huit villes du pays, montrent que les produits vinicoles Cabernet de Changyu occupent une quote-part de 77% dans le marché national.

« L'année dernière, le Cabernet a représenté plus de la moitié des recettes et des profits réalisés par Changyu dans la vente de ses principaux produits vinicoles. », a déclaré le 26 janvier le Directeur Général Adjoint de Chanyu Sun Jian. On apprend que durant les neuf premiers mois de l'année dernière, Changyu a réalité des profits nets dont le montant s'élève à 727 millions de yuans, soit une augmentation de 24% par rapport à la même période de l'année précédente, tandis que le montant global de ses recettes d'exploitation a atteint 3 milliards de yuans, soit une croissance de 15%.

Source: le Quotidien du Peuple en ligne